Juin - juillet - L’effeuillage

L’effeuillage consiste à supprimer les entrejets et les feuilles dans la zone des grappes pour dégager les raisins et faciliter la pénétration des produits de traitement. Ce travail se fait à la main, mais dans les parcelles mécanisées, on peut le faire avec une effeuilleuse, qui aspire et coupe les entrejets.